Sodd atau soup

Foto diambil dari matprat.no

Biasanya saya dan suami kalau weekend tuch ... suka bereksperiment buat masakan apa azach! dan kebetulan Sabtu kemarin kita bikin Sodd..... masakan Norway..... habis kalau dipikir2 sich semacam soup gitu loh! seperti soup ayam, kentang, wortel dan macam2. Gampang dech pokoknya!

Cuma satu ini karena pakai daging kambing makanya dikasih timian,.... biar enak rasanya dan juga enggak ada bau kambing sama sekali!

Resepnya gampang kok.... cuma daging apa azach! wortel,. kentang,. bawang bombay,. seledri, pure..kålrot (sorry nich kagak tau bahasa betawinya :) ) garam, merica dan air. itu azach!

Kemarin tuch..... nyoba2 bikin! sendiri loh! suami bantuan motong2 kentang, wortel dan kålrot doank! trus yang selebih saya sendiri ..... heheheh...... biar pintar masaknya :)

Eeehhh ternyata berhasil saudara2 .... senangnya hatiku! suami muji terussssss... heheheh enak enak enakkk....!! coba siapa yang enggak bangga...... dipuji terus masakannya....... padahal pas waktu mau nyobain pertama.... udah bilang.... terasa gak garamnya? atau kurang apalah? ternyata kata suami.... kalau garam sich kurang enggak apa2 ntar kan ditambahin kalau kurang garam!

Ternyata setelah waktunya berbuka...... kebetulan masih dikompor itu sodd nya... saya rasain dech.... ternyata emang kurang garam...... diberilah garam secukupnya.... akhirnya perjuangan ku tidak sia2 heheheh.....:)

Nich kalau mau lihat lagi resepnya...... dari matPrat.no

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=7236